Negri Meksiko dengan Kuliner Lezatnya

Mexkiko sebuah negara dengan kuliner yang lezat dan Unik. dan jika berkunjung kesana tapi tidak mencicipinya rasanya kuramng puas ya. nah ini aku kasih tau kuliner meksiko yang sangat menarik untuk dicicipi. 

Chili Con Carne

Buat yang demen pedes, lo wajib cobain Chili Con Carne guys. Daging giling pedas yang dimasak dengan cabai ancho (cabai besar yang dikeringkan sampai warnanya merah kehitaman) ini dijamin bikin lidah bergoyang. Awalnya, chili con carne ini disajikan dengan roti guys. Nah, sekarang jajanan murah meriah yang satu ini udah populer lho di lidah Indonesia.

Burrito

Makanan yang satu ini bukan Cuma populer di Meksiko, tapi di Texas burrito ini disantap sebagai menu sarapan lho. Biar lebih lengkap, mereka menikmatinya dengan sour cream, guacamole, dan salsa tomat. Tortilla gulung ini biasanya isi nasi, kacang, daging, dan keju. Sebelum digulung, kulit tortillanya dikukus dulu nih biar agak lentur. Kudu coba guys!

Quessadila

Makanan asal Meksiko ini secara harfiah berarti roti panggang dengan isi keju leleh. Duh yummy banget pasti! Versi Quesadilla yang populer menggunakan daging kalkun, keju cheddar, daging fajita dan paprika. Biasanya disajikan dengan cara dilipat atau dua lembar yang ditangkup. Nah, selamat mencoba di rumah guys.

Enchilada

Masih khas dengan tortilla, makanan khas Meksiko yang satu ini juga ngga kalah lezat. Roti tortilla gulung yang berisi daging dan keju ini biasanya paling lezat disantap dengan mencelupkannya ke dalam ke saus cabai.

Fajita

Makanan yang satu ini dulunya disajikan bagi para pekerja keturunan Spanyol sebagai upah mereka. Daging nya dimasak dengan cara di grill dan disajikan di atas wajan panas. Daging yang biasa digunakan, yaitu daging sapi, ayam, atau bisa juga dengan seafood. Rasanya, dijamin bikin nagih.

Nachos

Dibuat dari kulit tortilla lagi nih guys. Nachos juga jadi makanan Meksiko yang sukses bikin ngiler. Kulit tortilla yang satu ini dipotong segitiga, lalu digoreng. Toppingnya pakai keju leleh dan irisan cabai. Wah, mantapp kan. Eits, nachos punya sejarah tersendiri lho. Sajian ini berasal dari Utara Meksiko yang lahir dari tangan Ignacio Anaya, yang akrab dipanggil Nacho. Ia adalah seorang manager restoran yang menciptakan cemilan untuk istri tentara Amerika dari Texas pada tahun 1943. Keren kan?